Cara membuat Lumpia Mie Sederhana

Cara membuat Lumpia Mie Sederhana - Sekarang lagi maraknya jajanan di pinggir jalan dengan menggunakan bahan-bahan kimia yang berbahaya. Daripada kita mencurigainya dan khawatir dengan makanan seperti itu, kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Kita dapat membuatnya sendiri berbagai makanan sehat dan enak untuk suguhan keluarga di rumah, cukup dengan membeli bahan-bahannya akan membuahkan hasil yang cukup banyak.

untuk para bunda di rumah kita mempunya resep baru yakni Lumpia mie. Maksud dari Lumpia mie adalah lumpia yang diisi dengan mie. Cukup mudah dan praktis cara membuatnya, cocok untuk sajian keluarga, tamu, acara keluarga, camilan dll. Seperti yang kita ketahui lumpia memiliki dua jenis yaitu lumpia kering dan lumpia basah yang biasa disebut dengan risoles. Bunda dapat membuatnya sendiri bersama anak, bude, adik dll.

Langsung saja kita intip cara membuatnya

Bahan :

1. Kulit lumpia yang budar
2. 1 tahu
3. 2 telur
4. 1 bawang prei
5. Mie goreng instan
6. 2sdt garam

Cara membuat :

1. Siapkan semua alat dan bahan
2. Masak mie goreng sampai matang (jangan terlalu matang)
3. Kukus tahu beberapa menit. Setelah matang hancur dan haluskan tahu.
4. Potong-potong bawang prei (jangan terlalu lembut), dan siapkan kulit lumpia beserta putih telur sebagai perekat.
5. Setelah mie matang, tuangkan ke dalam wadah dan campur dengan bumbunya. Tambahakan tahu yang sudah halus. Masukkan bawang prei, telur, garam aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Siapkan kulit lumpia, taruh mie diatas kulit lumpia dan gulung layaknya bentuk lumpia. Lakukan sampai adonan habis. 
7. Panaskan minyak. Jika sudah panas masukkan lumpia ke dalam wajan dan goreng sampai berubah warna kecoklatan. (Saat memasukkan lumpia tekan pelan di pinggiran wajan agar saat di goreng kulit tidak membuka)
8. Lumpia Mie siap disajikan.

NB : Sajikan Lumpia Mie dengan menggunakan saus pedas. Lumpia mie siap dinikmati

Selamat mencoba, dan sampi ketemu di resep selanjutnya :)))

Cara Membuat Donat Kentang "Empuknya Awet"

Cara Membuat Donat Kentang "Empuknya Awet" - Di Indonesia makanan donat sangat di gemari. Siapa yang tidak tahu dan tidak pernah memakan donat, tentu saja semua orang pasti pernah merasakan bahkan menjadikan jajanan favoritnya. Seperti yang kita ketahui donat adalah makanan yang tengahnya berlubang dan di atasnya diberi topping, ada juga donat yang isi atau topping di dalam. Tidak susah untuk membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep ini.

Disini saya akan berbagi resep dan cara membuat donat kentang yang empuknya tahan lama. Untuk para bunda di rumah yang ingin membuat donat untuk hidangan keluarga di rumah atau saat ada acara, sudah tidak perlu repot untuk keluar rumah memesan dan membeli donat. Anda cukup membeli bahan-bahannya dan membuatnya sendiri di rumah. Dengan cara ini sangat efisien untuk anda dan dapat membuat dalam porsi banyak yang tentunya enak, sehat, dan higenis. Anda juga bisa membuat resep ini di rumah bersama dengan saudara, ibu, atau anak anda.

Berikut ini adalah beberapa tahapan yang diperlukan ketika membuat donat kentang. Selamat mencoba di rumah, Bunda!!

Bahan :

1. 1kg tepung terigu protein tinggi
2. 5 butir telur
3. 1/2kg kentang
4. 1/2 mentega
5. 2sdt ragi instan
6. 2sdt garam
7. 6sdm gula (sesuai selera, manis apa tidak)
8. 2 sachet susu cair

Cara membuat :

1. Siapkan semua bahan, pastikan lengkap.
2. Rebus kentang sampai matang, dan haluskan
3. Masukkan telur, gula, garam, mentega, ragi, susu. Aduk sampai tercampur
4. Masukkan tepung dan kentang. Aduk adonan sampai kalis
5. Cetak adonan sesuai dengan bentuk donat
6. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang dan jangan lupa tutup dengan kain serbet atau yang lainnya.
7. Siapkan alat untuk menggoreng. Tuangkan minyak ke dalam wajan (yang banyak agar nantinya permukaan donat terendam seluruhnya). Tunggu hingga minyak panas.
8. Masukkan donat ke dalam wajan. Goreng sampai berubah warna kecoklatan dengan menggunakan api kecil
9. Donat siap disajikan. Tambahkan topping sesuai dengan selera.

Topping :

1. Misis
2. Cokelat batang yang dilelehkan
3. Gula halus
4. Chocochips
5. Kacang almond
6. Keju. dll

NB : Untuk hasil yang empuk tahan lama anda dapat menguleni adonan dengan menggunakan mixer. Jadi adonan tidak perlu dibanting-banting.

Terimakasih, selamat mencoba dan sampai ketemu di resep selanjutnya :)))

Cara membuat Ice Cream "Pondan Magic"

Semua orang tentu saja pernah makan ice cream atau bahkan sudah ada yang membuat ice cream sendiri dengan bantuan resep. Membuat ice cream sendiri di rumah tentunya sangat menyenangkan dan dapat mengirit pengeluaran jajan terutama untuk anak-anak hehehe.

Saya mempunyai resep baru untuk para bunda di rumah yang hobi membuat makanan terutama ice cream untuk buah hati dan keluarganya sebagai makanan santai saat keluarga berkumpul. Disini saya akan berbagai resep ice cream dengan menggunakan bahan yang praktis yaitu "Pondan Magic Ice Cream". Pondan magic memiliki berbagai ukuran dan varian rasa antara lain rasa Cokelat yang dilengkapi dengan chocochips, rasa Vanila yang dilengkapi dengan kismis, dan masih banyak rasa yang lain. Dengan adanya Pondan magic kita dapat membuat ice cream yang praktis, lezat dan lembut kesayangan keluarga :))

Langsung saja yuk kita intip cara membuatnya.

Bahan :

1. Pondan Magic Ice Cream
2. Air es 200cc
3. Susu cair atau susu bubuk

Cara membuat :

1. Siapkan semua alat dan bahan
2. Tuangkan air es ke dalam wadah yang besar
3. Masukkan bubuk pondan ice cream
4. Tuangkan susu ke dalamnya. aduk-aduk
5. Campur semua bahan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Campur 10-15menit
6. Masukkan adonan ice cream ke dalam wadah. Tambahkan dengan topping yang ada.
7. Masukkan ke dalam freezer. Tunggu 8-12 jam untuk ice cream membeku.

Ice cream siap di hidangkan. Cocok saat cuaca panas dan menu berbuka puasa.

Semoga dapat membantu para bunda untuk inspirasi resep baru sebagai hidangan di rumah.

Terimakasih and see you :))))

#untuk hasil yang lebih lembut dan cepat padat beri lebih banyak susu.